frenchhope: écologie* + éthique* + viande*

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    https://www.lesechos.fr/weekend/gastr...ard-responsable-1912696?xtor=CS4-6235
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    https://www.revue-ballast.fr/lantispecisme-une-politique-de-lemancipation
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    https://www.arte.tv/fr/videos/064368-...A/le-vrai-cout-de-la-viande-pas-chere
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  4. -
    https://www.franceculture.fr/gastrono...-vos-assiettes-les-proteines-du-futur
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  5. la production de viande artificielle réduirait :
    les besoins en énergie de 45 % ;
    les émissions de gaz à effet de serre de 96 % ;
    les superficies nécessaires de 99 % ;
    la consommation d'eau de 96 %.
    http://www.futura-sciences.com/planet...viande-issue-cellules-cultivees-36923
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