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https://theconversation.com/soja-comm...eparer-pour-preserver-sa-sante-254663
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https://theconversation.com/fatigue-d...tes-pour-diversifier-vos-repas-255920
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Le Dr Alexandra Dalu, médecin nutritionniste, souligne ce danger : « Qui dit sucre dit élévation du pic de glycémie avec augmentation du risque de développer une surcharge calorique et à long terme, un surpoids ». Ces variations glycémiques répétées fatiguent également le système métabolique et peuvent favoriser l'apparition du diabète de type 2.
https://www.futura-sciences.com/sante...pic-glycemie-regle-or-connaitre-22187
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https://www.sciencesetavenir.fr/nutri...e-ou-mauvaise-idee_185002?xtor=RSS-28
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https://trustmyscience.com/inedit-lie...-alimentation-et-risque-cancer-poumon
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