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https://theconversation.com/pourquoi-...nt-le-bio-mais-en-achetent-peu-132378
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https://korii.slate.fr/et-caetera/eco...its-courts-pollution-transport-viande
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https://blog.courrierinternational.co...anger-des-avocats/?Echobox=1574170646
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https://medium.com/@jmj.fanpage/lagri...A0-produire-des-aliments-15dd8bea91fb
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https://www.femmeactuelle.fr/actu/dos...bio-et-pas-cher-cest-possible-2075245
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https://usbeketrica.com/article/solutions-chercheurs-nourrir-humanite-2050
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En quarante ans, la quantité globale de nourriture consommée par les êtres humains a augmenté de 129%, et risque d’augmenter encore dans le futur. Voilà, synthétisée en une phrase, la conclusion d’une récente étude publiée dans la revue Sustainability par des chercheurs à l’Université norvégienne de sciences et de technologie. Relayée par Quartz, celle-ci met en évidence qu’en plus de la croissance démographique, l’espèce humaine devra composer, dans le futur, avec une augmentation de la taille de son corps - et donc de ses besoins alimentaires.
« Entre 1975 et 2014, le poids d’un adulte moyen a augmenté de 14%, sa taille de 1,3%, et l’énergie nécessaire à son corps de 6,1% »
https://usbeketrica.com/article/les-b...ront-encore-plus-importants-que-prevu
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