Des recherches récentes montrent que l’abondance de stimuli en rapport avec la nourriture dans notre environnement (odeurs, sons, publicités) est l’une des principales causes de surconsommation.
Nous sommes ainsi réticents à changer notre alimentation, quand bien même celle-ci n’est pas diététique. Pourtant, le mot diététique vient du grec diaita qui signifie « mode de vie ». Mais malgré tout, nous voulons continuer à manger ce qui nous plaît sans avoir à changer notre façon de vivre. Tout en gardant un esprit sain dans un corps sain…
https://theconversation.com/maitriser...illir-en-restant-en-bonne-sante-99398
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https://www.slate.fr/story/164702/sep...-alimentation-sante-regime-vieillesse
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http://www.sciencesetavenir.fr/sante/...luence-notre-appetit.html?xtor=RSS-24
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