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frenchhope: gastronomie* + alimentation*

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1. Des tulipes au menu : de la survie pendant la guerre à la gastronomie contemporaine

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   https://theconversation.com/des-tulip...a-la-gastronomie-contemporaine-203994

   Tags: alimentation, survie, malnutrition, pays-bas, fleur, tulipe, cuisine, gastronomie, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2023-04-29)

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2. Coca-Cola face à une contestation informationnelle croissante au Mexique | Ecole de Guerre Economique

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   https://www.ege.fr/infoguerre/coca-co...tionnelle-croissante-au-mexique?jr=on

   Tags: mexique, coca-cola, industrie agroalimentaire, entreprise, économie, soda, boisson, colonisation, multinationale, religion, catholicisme, amérindiens, environnement, eau, gastronomie, rituel religieux, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2022-11-05)

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3. Voici le meilleur plat du monde et il n’est pas Français

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   https://www.femina.fr/article/voici-l...lat-du-monde-et-il-n-est-pas-francais

   Tags: culture, cuisine, alimentation, gastronomie, plat, france, international, 1st_revue, 0_archivebox, classement par frenchhope (2020-10-28)

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4. Non, le gingembre n'est pas un aphrodisiaque !

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   https://www.franceculture.fr/emission...-emission-du-dimanche-09-fevrier-2020

   Tags: santé, gastronomie, gingembre, alimentation, 1st_revue par frenchhope (2020-02-10)

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5. Replay Le doc du dimanche - La farce cachée des raviolis - France 5

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   https://www.france.tv/france-5/le-doc...411-la-farce-cachee-des-raviolis.html

   Tags: industrie agroalimentaire, raviolis, alimentation, santé, cuisine, gastronomie par frenchhope (2019-10-13)

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6. Où mange-t-on le mieux en Europe ?

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   https://www.franceculture.fr/emission...-choses/ou-mange-t-le-mieux-en-europe

   Tags: cusine, gastronomie, alimentation, europe, géographie, terroir par frenchhope (2019-05-19)

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7. Machine learning is making pesto even more delicious - MIT Technology Review

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   https://www.technologyreview.com/s/61...g-is-making-pesto-even-more-delicious

   Tags: alimentation, cuisine, gastronomie, intelligence artificielle par frenchhope (2019-04-19)

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8. L'art de la dégustation selon les plus grandes maisons de champagne

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   https://be.france.fr/fr/la-champagne/...mpagne-selon-les-plus-grandes-maisons

   Tags: gastronomie, champagne, dégustation, vin, bonnes pratiques par frenchhope (2018-12-09)

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9. Amazon: Une «Boutique des producteurs» locaux lancée en France

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   https://www.20minutes.fr/economie/236...ique-producteurs-locaux-lancee-france

   Tags: amazon, commerce, e-commerce, production régionale, alimentation, gastronomie, terroir par frenchhope (2018-11-12)

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10. Sain, diurétique et délicieux : tous les mérites du poireau

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    https://www.franceculture.fr/emission...delicieux-tous-les-merites-du-poireau

    Tags: santé, alimentation, poireau, cuisine, gastronomie par frenchhope (2018-03-11)

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