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1. Psychonutrition : « bien manger est la protection n° 1 contre le déclin cérébral » | Cerveau & Psycho

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   https://www.cerveauetpsycho.fr/sd/san...1-contre-le-declin-cerebral-26277.php

   Tags: santé, alimentation, déclin cognitif, neurodégénérescence, psychonutrition, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-04-21)

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2. Comment bien nourrir son cerveau ? | Cerveau & Psycho

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   https://www.cerveauetpsycho.fr/sd/nut...nt-bien-nourrir-son-cerveau-26301.php

   Tags: alimentation, santé, cerveau, oméga-3, dha, ala, epa, santé mentale, santé cognitive, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2024-04-21)

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3. Les fruits de mer riches en acide gras oméga... et en PFAS ! Faut-il arrêter d'en consommer ?

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   https://www.futura-sciences.com/sante...pfas-faut-il-arreter-consommer-112924

   Tags: étude, santé, alimentation, fruits de mer, pfas, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-04-21)

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4. Peut-on manger du soja sans risque? Le point sur les recommandations | Slate.fr

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   https://www.slate.fr/story/266482/man...ance-sante-nutrition-tofu-tempeh-miso

   Tags: santé, alimentation, soja, recommandation, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-04-20)

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5. La junk food endommage le cerveau au point d'affecter la mémoire irréversiblement | Slate.fr

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   https://www.slate.fr/story/266525/jun...eversible-declin-cognitif-adolescence

   Tags: santé, santé mentale, santé physique, alimentation, junk food, mémoire, cerveau, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-04-20)

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6. Alimentation et immunité : le bilan de santé

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   https://www.radiofrance.fr/francecult...paign=Facebook&at_medium=Social_media

   Tags: santé, alimentation, microbiote, immunité, 1st_revue par frenchhope (2024-04-17)

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7. Un meilleur équilibre oméga-6/oméga-3 dans l’assiette aide à lutter contre l’obésité et ses complications

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   https://theconversation.com/un-meille...-lobesite-et-ses-complications-226366

   Tags: santé, alimentation, nutrition, oméga-3, oméga-6, obésité, surpoids, 1st_revue, 0_archivebox, neuroinflammation, syndrome métabolique, inflammation chronique par frenchhope (2024-04-17)

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8. Crevettes, homards... Une étude alerte sur la concentration en polluants éternels dans les fruits de mer

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   https://www.bfmtv.com/sciences/crevet..._pages&at_medium=Community_Management

   Tags: étude, santé, alimentation, pollution, pfas, fruits de mer, crevette, homard, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-04-14)

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9. Santé, crise climatique... Une étude suggère de remplacer la viande rouge par des anchois ou des sardines

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   https://www.bfmtv.com/sante/sante-cri..._pages&at_medium=Community_Management

   Tags: santé, alimentation, étude, environnement, écologie, viande rouge, viande, poisson, anchoix, sardines, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2024-04-12)

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10. Découverte : la restriction calorique intermittente entraînerait des changements dynamiques dans le cerveau

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    https://trustmyscience.com/decouverte...changements-dynamiques-cerveau-humain

    Tags: alimentation, santé, cerveau, restriction alimentaire, restriction calorique, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2024-04-12)

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