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1. Blasting mushrooms with UV light boosts vitamin D by 4,600%

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   https://www.freethink.com/health/uv-irradiated-mushrooms

   Tags: alimentation, champignon, vitamine d, ultraviolet, 1st_revue, 0_archivebox, vitamine, santé par frenchhope (2022-03-24)

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2. Champignons : ils constituent une importante source de nutriments essentiels

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   https://trustmyscience.com/champignon...portante-source-nutriments-essentiels

   Tags: santé, alimentation, champignon, vitamine, nutriment, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2021-02-02)

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