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Tags: gastronomie* + cuisine*

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11. Le problème dont personne ne parle avec les livres de recettes modernes | Slate.fr

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    http://www.slate.fr/story/142379/livres-recettes-probleme

    Tags: recette, cuisine, gastronomie, littérature, culture, livre, lecture par frenchhope (2017-03-31)

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12. Robotic Chefs Are Getting Better—If You Like Fast Food - MIT Technology Review

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    https://www.technologyreview.com/s/60...-getting-better-if-you-like-fast-food

    Tags: robotique, cuisine, gastronomie par frenchhope (2017-03-12)

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13. L'intelligence artificielle d'IBM publie ses recettes de cuisine

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    http://www.tomshardware.fr/articles/watson-cuisine,1-56609.html

    Tags: ibm, watson, intelligence artificielle, recette, cuisine, gastronomie, technologie par frenchhope (2017-02-26)

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14. J'aime l'oignon quand il est bon

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    https://www.franceculture.fr/emission...pleine/jaime-loignon-quand-il-est-bon

    Tags: oignon, aliment, alimentation, cuisine, gastronomie, culture par frenchhope (2017-01-29)

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15. Le design culinaire peut sauver votre réveillon | Slate.fr

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    http://www.slate.fr/story/96073/design-culinaire-reveillon

    Tags: art, cuisine, design, gastronomie par frenchhope (2016-12-26)

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16. Pierre Hermé : "La vraie vie, ce n'est pas un repas gastronomique tous les soirs !"

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    http://www.franceculture.fr/gastronom...un-repas-gastronomique-tous-les-soirs

    Tags: pierre hermé, art, cuisine, gastronomie, patisserie par frenchhope (2016-07-15)

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17. Le chef français Ducasse fait la révolution: il retire la viande de son menu - L'Orient-Le Jour

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    http://www.lorientlejour.com/article/...-il-retire-la-viande-de-son-menu.html

    Tags: cuisine, viande, végétarien, gastronomie par frenchhope (2015-12-05)

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