> malgré sa forte proportion de véganes et l’abondance de son offre végétale et près de 4 % de sa population qui se déclare végane » , Israël a une consommation de viande qui monte à 99 kilos par personne et par an. L’offre végane n’entraîne donc pas forcément une réduction de la souffrance animale.
https://theconversation.com/le-vegani...-de-la-societe-de-consommation-230992
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https://theconversation.com/regime-ve...oir-de-carence-en-vitamine-b12-222830
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https://metroquebec.com/inspiration/3...arbone-elevee-pour-la-viande-vegetale
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https://trustmyscience.com/regime-veg...ent-benefique-pour-sante-environnemen
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