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1. Des traces de pesticides dans plus de 70 % des fruits et quasiment la moitié des légumes non bio

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   https://www.lemonde.fr/planete/articl...des-legumes-non-bio_6217945_3244.html

   Tags: agriculture, environnement, alimentation, pesticides, fruits & légumes, légumes, fruits, alimentation végétale, industrie agroalimentaire, agroindustrie, santé publique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-02-25)

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2. Alimentation saine et durable : des verrous systémiques mais des solutions locales

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   https://theconversation.com/alimentat...ues-mais-des-solutions-locales-221816

   Tags: alimentation, santé, environnement, 0_archivebox, agriculture par frenchhope (2024-02-17)

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3. Notre microbiote intestinal, cible collatérale des pesticides : focus sur les effets du chlorpyrifos

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   https://theconversation.com/notre-mic...sur-les-effets-du-chlorpyrifos-215247

   Tags: santé, environnement, agriculture, microbiote, pesticides, chlorpyrifos, phytosanitaire, santé publique, microbiote intestinal, toxicité, neurotoxicité, étude, alimentation, prébiotique, probiotique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-01-17)

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4. Les effets insoupçonnés des fruits et des légumes sur le microbiote intestinal

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   https://www.futura-sciences.com/sante...-legumes-microbiote-intestinal-108763

   Tags: alimentation, santé, industrie agroalimentaire, fruits & légumes, fruits, légumes, microbiote, agriculture, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-11-01)

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5. Le bio, encore de bonnes raisons de l'adopter - Sciences et Avenir

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   https://www.sciencesetavenir.fr/nutri...isons-de-l-adopter_171526?xtor=RSS-28

   Tags: santé, alimentation, agriculture biologique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-06-11)

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6. La ferme Blue Soil régénère les sols en cultivant les micro-organismes essentiels à leur microbiote

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   https://lareleveetlapeste.fr/la-ferme...rganismes-essentiels-a-leur-microbiot

   Tags: agriculture, ferme, drôme, blue soil, micro-organisme, microbiote, alimentation, santé, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-03-05)

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7. « Le bio est un levier de souveraineté alimentaire, adapté aux attentes des consommateurs »

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   https://www.la-croix.com/Debats/Le-bi...s-consommateurs-2023-01-15-1201250732

   Tags: alimentation, agriculture, agriculture biologique, santé, souveraineté alimentaire, consommation, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2023-01-18)

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8. Environnement : Comment les microplastiques s'infiltrent dans les aliments que vous mangez - BBC News Afrique

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   https://www.bbc.com/afrique/monde-64197280

   Tags: santé, alimentation, agriculture, microplastique, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2023-01-15)

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9. Vous reprendrez bien un peu de poudre de bactéries ?

   >Selon Solar Foods, “la Solein utilisera 100 fois moins d’eau par kilo de protéines, 20 fois moins de terres cultivées et n’émettra qu’un cinquième du CO₂ émis par les cultures conventionnelles”. Déjà approuvée comme ingrédient alimentaire à Singapour cet automne, la Solein attend encore les autorisations du Royaume-Uni, des États-Unis et de l’Europe.

   https://www.courrierinternational.com...ez-bien-un-peu-de-poudre-de-bacteries

   Tags: santé, alimentation, finlande, bactéries, solar foods, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm, nutriment, protéines, agriculture, écologie par frenchhope (2022-12-31)

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10. Many of the most nutritious foods are also the most sustainable | Ars Technica

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    https://arstechnica.com/science/2022/...st-sustainable/?utm_social-type=owned

    Tags: environnement, alimentation, santé, agriculture, durabilité, écologie, à traduire, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm, gagnant-gagnant, nutrition par frenchhope (2022-11-19)

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