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Tags: alimentation* + agriculture*

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1. Ces fruits et légumes sont les plus chargés en produits chimiques éternels | Slate.fr

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   https://www.slate.fr/story/266438/fru...ntamination-composes-perfluores-sante

   Tags: fruits & légumes, alimentation, agriculture, pollution, pesticides, pfas, polluants éternels, perfluorés, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2024-04-12)

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2. L’alimentation bio toujours boudée malgré la réduction des écarts des prix avec les produits conventionnels

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   https://theconversation.com/lalimenta...ec-les-produits-conventionnels-224398

   Tags: alimentation, agriculture biologique, économie, société, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-03-02)

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3. Des traces de pesticides dans plus de 70 % des fruits et quasiment la moitié des légumes non bio

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   https://www.lemonde.fr/planete/articl...des-legumes-non-bio_6217945_3244.html

   Tags: agriculture, environnement, alimentation, pesticides, fruits & légumes, légumes, fruits, alimentation végétale, industrie agroalimentaire, agroindustrie, santé publique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-02-25)

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4. Alimentation saine et durable : des verrous systémiques mais des solutions locales

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   https://theconversation.com/alimentat...ues-mais-des-solutions-locales-221816

   Tags: alimentation, santé, environnement, 0_archivebox, agriculture par frenchhope (2024-02-17)

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5. Une vraie souveraineté alimentaire pour la France

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   https://theconversation.com/une-vraie...ete-alimentaire-pour-la-france-220560

   Tags: france, alimentation, agriculture, agriculture biologique, souveraineté alimentaire, sécurité alimentaire, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-01-21)

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6. Notre microbiote intestinal, cible collatérale des pesticides : focus sur les effets du chlorpyrifos

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   https://theconversation.com/notre-mic...sur-les-effets-du-chlorpyrifos-215247

   Tags: santé, environnement, agriculture, microbiote, pesticides, chlorpyrifos, phytosanitaire, santé publique, microbiote intestinal, toxicité, neurotoxicité, étude, alimentation, prébiotique, probiotique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-01-17)

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7. Affichage environnemental : bio ou pas, comment évaluer l’impact écologique des aliments ?

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   https://theconversation.com/affichage...impact-ecologique-des-aliments-216505

   Tags: agriculture, agriculture biologique, environnement, alimentation, empreinte carbone, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-11-18)

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8. Les effets insoupçonnés des fruits et des légumes sur le microbiote intestinal

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   https://www.futura-sciences.com/sante...-legumes-microbiote-intestinal-108763

   Tags: alimentation, santé, industrie agroalimentaire, fruits & légumes, fruits, légumes, microbiote, agriculture, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-11-01)

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9. Pourquoi les fruits et légumes n'ont-ils plus le même goût qu'autrefois? | Slate.fr

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   https://www.slate.fr/societe/lexplica...ut-autrefois-agriculture-supermarches

   Tags: alimentation, industrie agroalimentaire, goût, fruits & légumes, agriculture, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2023-08-14)

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10. Le CO2 réduirait la qualité nutritive de nos assiettes | Les Echos

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    https://www.lesechos.fr/monde/enjeux-...ite-nutritive-de-nos-assiettes-137515

    Tags: agriculture, co2, nutrition, alimentation, réchauffement climatique, 1st_revue, 0_archivebox, étude par frenchhope (2023-07-23)

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