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  1. > malgré sa forte proportion de véganes et l’abondance de son offre végétale et près de 4 % de sa population qui se déclare végane » , Israël a une consommation de viande qui monte à 99 kilos par personne et par an. L’offre végane n’entraîne donc pas forcément une réduction de la souffrance animale.
    https://theconversation.com/le-vegani...-de-la-societe-de-consommation-230992
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    https://www.lemonde.fr/economie/artic...-la-peste-pour-nous_6201052_3234.html
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    https://usbeketrica.com/fr/article/in...limentaires-faut-il-manger-les-riches
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  4. -
    https://www.lesechos.fr/idees-debats/...ain-de-basculer-1381440?xtor=CS4-6230
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  5. -
    https://www.slate.fr/story/242351/inf...ids-obesite-menages-pauvres-precaires
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  6. -
    https://www.lesechos.fr/economie-fran...es-des-francais-1969197?xtor=CS4-6230
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