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frenchhope: cuisine* + gastronomie*

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1. Le chef français Ducasse fait la révolution: il retire la viande de son menu - L'Orient-Le Jour

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   http://www.lorientlejour.com/article/...-il-retire-la-viande-de-son-menu.html

   Tags: cuisine, viande, végétarien, gastronomie par frenchhope (2015-12-05)

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2. Pierre Hermé : "La vraie vie, ce n'est pas un repas gastronomique tous les soirs !"

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   http://www.franceculture.fr/gastronom...un-repas-gastronomique-tous-les-soirs

   Tags: pierre hermé, art, cuisine, gastronomie, patisserie par frenchhope (2016-07-15)

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3. Le design culinaire peut sauver votre réveillon | Slate.fr

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   http://www.slate.fr/story/96073/design-culinaire-reveillon

   Tags: art, cuisine, design, gastronomie par frenchhope (2016-12-26)

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4. J'aime l'oignon quand il est bon

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   https://www.franceculture.fr/emission...pleine/jaime-loignon-quand-il-est-bon

   Tags: oignon, aliment, alimentation, cuisine, gastronomie, culture par frenchhope (2017-01-29)

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5. L'intelligence artificielle d'IBM publie ses recettes de cuisine

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   http://www.tomshardware.fr/articles/watson-cuisine,1-56609.html

   Tags: ibm, watson, intelligence artificielle, recette, cuisine, gastronomie, technologie par frenchhope (2017-02-26)

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6. Robotic Chefs Are Getting Better—If You Like Fast Food - MIT Technology Review

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   https://www.technologyreview.com/s/60...-getting-better-if-you-like-fast-food

   Tags: robotique, cuisine, gastronomie par frenchhope (2017-03-12)

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7. Le problème dont personne ne parle avec les livres de recettes modernes | Slate.fr

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   http://www.slate.fr/story/142379/livres-recettes-probleme

   Tags: recette, cuisine, gastronomie, littérature, culture, livre, lecture par frenchhope (2017-03-31)

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8. La folie entourant les chefs cuisiniers est-elle bien raisonnable? | Slate.fr

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   http://www.slate.fr/story/145545/cuisine-folie-chefs

   Tags: cuisine, gastronomie, restaurant, restauration, chef cuisinier par frenchhope (2017-05-16)

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9. La pâtisserie végétale, nouveau must de la gastronomie...

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   http://madame.lefigaro.fr/cuisine/gat...-la-patisserie-vegetale-190517-132338

   Tags: tendance, patisserie, cuisine, gastronomie, véganisme, végétalien, végétarien par frenchhope (2017-05-20)

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10. La cuisine va-t-elle cesser d’être Open Source ? – – S.I.Lex –

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    https://scinfolex.com/2017/05/25/la-c...ne-va-t-elle-cesser-detre-open-source

    Tags: cuisine, open source, droit d_auteur, propriété intellectuelle, recette, gastronomie, justice, europe par frenchhope (2017-05-26)

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