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1. Les produits pour enfant de Nestlé beaucoup plus sucrés en Afrique que sur les marchés occidentaux

   >L’unique objectif de Nestlé est de créer une accoutumance, de rendre les enfants accros à ses produits et d’augmenter ses ventes.

   https://www.lemonde.fr/afrique/articl...marches-occidentaux_6229864_3212.html

   Tags: santé publique, alimentation, sucre, industrie agroalimentaire, afrique, enfant, nestlé, double standard, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-04-26)

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2. Des traces de pesticides dans plus de 70 % des fruits et quasiment la moitié des légumes non bio

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   https://www.lemonde.fr/planete/articl...des-legumes-non-bio_6217945_3244.html

   Tags: agriculture, environnement, alimentation, pesticides, fruits & légumes, légumes, fruits, alimentation végétale, industrie agroalimentaire, agroindustrie, santé publique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-02-25)

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3. Notre microbiote intestinal, cible collatérale des pesticides : focus sur les effets du chlorpyrifos

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   https://theconversation.com/notre-mic...sur-les-effets-du-chlorpyrifos-215247

   Tags: santé, environnement, agriculture, microbiote, pesticides, chlorpyrifos, phytosanitaire, santé publique, microbiote intestinal, toxicité, neurotoxicité, étude, alimentation, prébiotique, probiotique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-01-17)

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4. Le nitrite interdit dans les croquettes mais autorisé dans le jambon - Le Parisien

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   https://www.leparisien.fr/amp/societe...2-2023-5KUATLBJZNGQTDBL4VTG3IA4S4.php

   Tags: santé, santé publique, alimentation, industrie agroalimentaire, conservation, charcuterie, jambon, nitrite, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-12-19)

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5. L'inflation alimentaire va-t-elle entraîner une hausse de l'obésité? | Slate.fr

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   https://www.slate.fr/story/242351/inf...ids-obesite-menages-pauvres-precaires

   Tags: économie, inflation, société, santé publique, pauvreté, alimentation, obésité, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-09-29)

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6. Tuberculose : une bonne alimentation pourrait réduire de moitié le nombre d’infections

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   https://theconversation.com/tuberculo...e-moitie-le-nombre-dinfections-212391

   Tags: alimentation, malnutrition, santé, tuberculose, infection, santé publique, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2023-09-15)

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7. Pourquoi notre dépense énergétique a-t-elle diminué ? | CNRS

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   https://www.cnrs.fr/fr/pourquoi-notre-depense-energetique-t-elle-diminue

   Tags: santé, obésité, consommation, dépense énergétique, alimentation, société, santé publique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-05-01)

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8. Rôle de la nutrition dans la prévention des maladies chroniques - Mathilde Touvier (2023) - YouTube

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   https://www.youtube.com/watch?v=YpPrH7_EE0c

   Tags: santé, alimentation, nutrition, industrie agroalimentaire, nutri-score, politiques publiques, santé publique, inégalités sociales, mathilde touvier, 1st_revue par frenchhope (2023-04-24)

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9. ALIMENTS IRRADIES : UN DANGER DE SANTÉ PUBLIQUE - YouTube

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   https://www.youtube.com/watch?v=Qaw3ItPxp7w

   Tags: alimentation, santé, santé publique, irradiation, ionisation, radioactivité, 1st_revue, 2nd_frm par frenchhope (2023-04-21)

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10. Santé : 23% des Français pensent que boire un peu de vin diminue le risque de cancer, selon le baromètre de l'INCa

    > les Français minimisent grandement l'impact d'une exposition excessive au soleil ou aux UV artificiels sur la probabilité de souffrir un jour d'un cancer. Les Français surestiment en revanche le poids de l'hérédité face au cancer, craignant une sorte de fatalité alors que seuls 10% des cancers ont une origine génétique.

    https://www.francetvinfo.fr/sante/can...n-le-barometre-de-l-inca_5630522.html

    Tags: france, société, santé publique, alcool, vin, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm, cancer par frenchhope (2023-01-30)

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