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1. Alimentation : bientôt du lait végétal avec exactement les mêmes propriétés que le lait de vache

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   https://www.francetvinfo.fr/replay-ra...tes-que-le-lait-de-vache_6828305.html

   Tags: alimentation, boisson, lait, lait végétal, protéines, caséine, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm, santé par frenchhope (2024-10-26)

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2. La bactérie du microbiote qui pourrait éliminer la maladie de Parkinson - rtflash.fr | tregouet.org

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   https://www.rtflash.fr/bacterie-micro...it-eliminer-maladie-parkinson/article

   Tags: protéines, microbiote, maladie de parkinson, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2024-10-13)

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3. L’excès de protéines est mauvais pour les artères - rtflash.fr | tregouet.org

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   https://www.rtflash.fr/l-exces-proteines-est-mauvais-pour-arteres/article

   Tags: alimentation, santé, protéines, artères, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2024-10-13)

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4. Des produits laitiers à la texture onctueuse produits uniquement à partir de levures (sans lait de vache)

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   https://trustmyscience.com/produits-l...e-produits-uniquement-a-partir-levure

   Tags: lait, produit laitier, levure, onctuosité, elasticité, caséine, micelle, biotechnologie, protéines, fermentation de précision, fermentation, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-10-06)

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5. La fermentation du futur crée des protéines écologiques sans utiliser de terres agricoles

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   https://www.enerzine.com/alimentes-pa...nt-le-co2-en-vitamines/144673-2024-09

   Tags: biotechnologie, fermentation, bactéries, protéines, écologie, levure, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-09-21)

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6. Une alimentation à base de protéines végétales est-elle bonne pour la santé ?

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   https://theconversation.com/une-alime...s-est-elle-bonne-pour-la-sante-237142

   Tags: alimentation, santé, protéines, protéines végétales, algue, champignon, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2024-09-08)

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7. Pourquoi les oméga-3 sont-ils particulièrement recommandés aux sportifs ?

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   https://trustmyscience.com/pourquoi-o...iculierement-recommandes-aux-sportifs

   Tags: santé, sport, exercice physique, oméga-3, epa, dha, récupération, performance, protéines, vasodilatateur, oxygène, système nerveux, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2024-07-27)

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8. La tête des enfants dépend de ce que leur mère mange pendant la grossesse | korii.

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   https://korii.slate.fr/et-caetera/tet...e-proteines-mtorc1-etude-scientifique

   Tags: santé, grossesse, alimentation, régime alimentaire, bébé, enfant, beauté, visage, tête, protéines, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-04-06)

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9. Protéines végétales et animales : des différences notoires

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   https://www.agriculture-environnement...-et-animales-des-differences-notoires

   Tags: alimentation, santé, protéines, protéines végétales, protéines animales, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2024-03-06)

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10. Le riz-viande, l'aliment hybride du futur | Slate.fr

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    https://www.slate.fr/story/265826/riz...roteines-prix-environnement-nutrition

    Tags: biotechnologie, alimentation, aliment, ogm, riz-viande, protéines, nutriment, hybridation, hybride, industrie agroalimentaire, agroindustrie, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-02-25)

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