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Tags: alimentation* + écologie* + 1st_revue*

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1. Algama : des algues pour remplacer les protéines animales à moindre impact pour la planète

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   https://www.franceculture.fr/economie...ales-a-moindre-impact-pour-la-planete

   Tags: algue, algama, alimentation, santé, écologie, environnement, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2021-11-22)

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2. Comment nourrir durablement toute l’humanité ?

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   https://www.franceculture.fr/emission...-nourrir-durablement-toute-l-humanite

   Tags: inrae, agriculture, environnement, écologie, alimentation, prospective, développement durable, 1st_revue, eau, agronomie, industrie agroalimentaire, régime alimentaire, réchauffement climatique, transition énergétique et écologique, économie, énergie, philippe mauguin, sécurité alimentaire, penser global agir local par frenchhope (2022-03-17)

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3. Comment rendre vos barbecues plus écolos? | Slate.fr

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   https://www.slate.fr/story/248069/comment-rendre-barbecues-ecolo

   Tags: environnement, pollution, barbecue, écologie, gaz à effet de serre, co2, alimentation, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-06-17)

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4. Du poulet plutôt que du steak? Une solution pour le climat, pas forcément pour le reste - Sciences et Avenir

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   https://www.sciencesetavenir.fr/natur...ment-pour-le-reste_174796?xtor=RSS-15

   Tags: alimentation, écologie, environnement, poulet, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-10-29)

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5. Écologie et capsules de café : un dossier sans filtre ! - Les Numériques

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   https://www.lesnumeriques.com/cafetie...e-un-dossier-sans-filtre-a142079.html

   Tags: café, écologie, dosette, capsule de café, déchets, recyclage, 1st_revue par frenchhope (2020-01-02)

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6. ENVIRONNEMENT | Interview de Gunter Pauli et son concept d'Economie bleue - YouTube

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   https://www.youtube.com/watch?v=Kz-cdxIG6FY

   Tags: environnement, écologie, alimentation, santé, santé publique, économie, économie bleue, 1st_revue, 2nd_frm, gunter pauli par frenchhope (2022-12-10)

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7. EXCLUSIF - Les concessions que sont prêts à faire les Français dans leur assiette

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   https://www.huffingtonpost.fr/entry/s...-assiette_fr_5e4ebebfc5b615cb7bdc36c1

   Tags: france, société, alimentation, régime, environnement, écologie, réchauffement climatique, 1st_revue par frenchhope (2020-02-22)

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8. Il faut retrouver notre souveraineté alimentaire - YouTube

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   https://www.youtube.com/watch?v=I0De73Fy3Iw

   Tags: politique, environnement, écologie, agriculture, alimentation, jean-luc mélenchon, souveraineté alimentaire, 1st_revue par frenchhope (2021-12-17)

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9. Il faut végétaliser et biodiversifier nos assiettes, pour notre santé et pour l’environnement

   Comme le souligne un récent rapport de la FAO, sur les quelque 6 000 espèces de plantes cultivées à des fins alimentaires, moins de 200 contribuent de manière substantielle à la production alimentaire mondiale et moins d’une trentaine fournissent 90 % des calories consommées, dont plus de 40 % dues au seul trio céréalier blé/riz/maïs. Or ces monocultures sont particulièrement vulnérables aux attaques de ravageurs (comme nous le rappelle la dramatique famine causée en Irlande en 1840 par le mildiou de la pomme de terre), nécessitant toujours plus de pesticides. Et l’on sait par ailleurs qu’une agriculture reposant sur la coproduction d’espèces variées est plus à même de résister au changement climatique.

   https://theconversation.com/il-faut-v...e-sante-et-pour-lenvironnement-139790

   Tags: agriculture, écologie, environnement, santé, agroécologie, biodiversité, 1st_revue, 0_archivebox, alimentation par frenchhope (2020-07-06)

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10. Lancement de l'Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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    https://fr.blog.openfoodfacts.org/new...onnementale-des-produits-alimentaires

    Tags: éco-score, alimentation, openfoodfacts, environnement, écologie, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2021-01-09)

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