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https://www.courrierinternational.com...a-france-de-demain-se-detourne-du-vin
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L’envie de s’affranchir du modèle familial contribue à favoriser la malbouffe. Il est bien connu que les jeunes, en particulier les adolescents, sont les plus exposés au marketing de cette industrie : 60 % des publicités à la télévision et 20 % des publicités en ligne concernent des produits alimentaires dont la moitié affiche un NutriScore D ou E.
On sait que l’adolescent est attiré par les aliments sucrés, gras et riches en calories, lui apportant rapidement un sentiment de bien-être, à travers la libération de dopamine, neurotransmetteur du circuit de la récompense.
https://theconversation.com/les-jeune...jours-attires-par-la-malbouffe-158828
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https://www.femina.fr/article/voici-l...lat-du-monde-et-il-n-est-pas-francais
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https://theconversation.com/quest-ce-que-la-plasticite-cerebrale-141907
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https://voyage.blogs.la-croix.com/vis...dans-le-vignoble-bordelais/2020/04/12
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