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Tags: alimentation* + industrie agroalimentaire*

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1. Le sel La Baleine contient du E535, un additif dangereux

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   https://www.lasantedanslassiette.com/au-menu/articles/sel-additif.html

   Tags: alimentation, santé, sel, industrie agroalimentaire, agroindustrie, additifs, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2024-02-25)

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2. Food Additive E551 Could Promote Celiac Disease | Lab Manager

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   https://www.labmanager.com/food-addit...51-could-promote-celiac-disease-31833

   Tags: santé, alimentation, additifs, industrie agroalimentaire, agroindustrie, maladie céliaque, à traduire, 0_archivebox par frenchhope (2024-02-25)

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3. Le riz-viande, l'aliment hybride du futur | Slate.fr

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   https://www.slate.fr/story/265826/riz...roteines-prix-environnement-nutrition

   Tags: biotechnologie, alimentation, aliment, ogm, riz-viande, protéines, nutriment, hybridation, hybride, industrie agroalimentaire, agroindustrie, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-02-25)

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4. Des traces de pesticides dans plus de 70 % des fruits et quasiment la moitié des légumes non bio

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   https://www.lemonde.fr/planete/articl...des-legumes-non-bio_6217945_3244.html

   Tags: agriculture, environnement, alimentation, pesticides, fruits & légumes, légumes, fruits, alimentation végétale, industrie agroalimentaire, agroindustrie, santé publique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-02-25)

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5. Common food preservative has unexpected effects | EurekAlert!

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   https://www.eurekalert.org/news-releases/1033327

   Tags: industrie agroalimentaire, alimentation, conservateur, santé, microbiote, microbiote intestinal, à traduire, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-02-08)

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6. Le nitrite interdit dans les croquettes mais autorisé dans le jambon - Le Parisien

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   https://www.leparisien.fr/amp/societe...2-2023-5KUATLBJZNGQTDBL4VTG3IA4S4.php

   Tags: santé, santé publique, alimentation, industrie agroalimentaire, conservation, charcuterie, jambon, nitrite, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-12-19)

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7. Les effets insoupçonnés des fruits et des légumes sur le microbiote intestinal

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   https://www.futura-sciences.com/sante...-legumes-microbiote-intestinal-108763

   Tags: alimentation, santé, industrie agroalimentaire, fruits & légumes, fruits, légumes, microbiote, agriculture, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-11-01)

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8. Bon appétit et bonne santé, vos farines d'insectes sont avancées - AIMSIB

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   https://www.aimsib.org/2023/10/22/bon...insectes-sont-avancees/comment-page-1

   Tags: alimentation, santé, insectes, industrie agroalimentaire, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2023-10-27)

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9. Le fructose serait la cause majeure de l’obésité, selon une étude

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   https://trustmyscience.com/chercheurs...fient-fructose-cause-profonde-obesite

   Tags: étude, alimentation, santé, fructose, obésité, 1st_revue, 0_archivebox, industrie agroalimentaire par frenchhope (2023-10-27)

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10. Usbek & Rica - Inégalités alimentaires : faut-il « manger les riches » ?

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    https://usbeketrica.com/fr/article/in...limentaires-faut-il-manger-les-riches

    Tags: politique, économie, société, industrie agroalimentaire, alimentation, inégalités, riches, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-10-06)

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