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Tags: alimentation* + industrie agroalimentaire* + santé publique*

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1. Les produits pour enfant de Nestlé beaucoup plus sucrés en Afrique que sur les marchés occidentaux

   >L’unique objectif de Nestlé est de créer une accoutumance, de rendre les enfants accros à ses produits et d’augmenter ses ventes.

   https://www.lemonde.fr/afrique/articl...marches-occidentaux_6229864_3212.html

   Tags: santé publique, alimentation, sucre, industrie agroalimentaire, afrique, enfant, nestlé, double standard, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-04-26)

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2. Des traces de pesticides dans plus de 70 % des fruits et quasiment la moitié des légumes non bio

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   https://www.lemonde.fr/planete/articl...des-legumes-non-bio_6217945_3244.html

   Tags: agriculture, environnement, alimentation, pesticides, fruits & légumes, légumes, fruits, alimentation végétale, industrie agroalimentaire, agroindustrie, santé publique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-02-25)

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3. Le nitrite interdit dans les croquettes mais autorisé dans le jambon - Le Parisien

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   https://www.leparisien.fr/amp/societe...2-2023-5KUATLBJZNGQTDBL4VTG3IA4S4.php

   Tags: santé, santé publique, alimentation, industrie agroalimentaire, conservation, charcuterie, jambon, nitrite, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-12-19)

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4. Rôle de la nutrition dans la prévention des maladies chroniques - Mathilde Touvier (2023) - YouTube

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   https://www.youtube.com/watch?v=YpPrH7_EE0c

   Tags: santé, alimentation, nutrition, industrie agroalimentaire, nutri-score, politiques publiques, santé publique, inégalités sociales, mathilde touvier, 1st_revue par frenchhope (2023-04-24)

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5. L’UE autorise l’utilisation des insectes comme denrées alimentaires-"On marche sur la tête" V. Joron - YouTube

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   https://www.youtube.com/watch?v=vgqWR_qUvYw

   Tags: politique, législation, union européenne, insectes, alimentation, industrie agroalimentaire, virginie joron, 1st_revue, 2nd_frm, denrées alimentaires, santé publique, toxicité, allergie, allergènes, allergie alimentaire par frenchhope (2023-01-26)

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6. #82 - Aliments ultra-transformés : une bombe sanitaire ? Anthony Fardet - YouTube

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   https://www.youtube.com/watch?v=LAD78gjteVI

   Tags: santé, alimentation, système complexe, matrice alimentaire, nutriment, nutrition, industrie agroalimentaire, produits transformés, produits ultra-transformés, aliments ultra-transformés, anthony fardet, 1st_revue, santé publique, biodisponibilité, maladies chroniques par frenchhope (2023-01-22)

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7. L’utilisation d’antibiotiques diminue dans les élevages, mais augmente chez les animaux de compagnie | Le blob, l'extra-média

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   https://leblob.fr/actualites/utilisat...ges-mais-augmente-chez-les-animaux-de

   Tags: environnement, santé publique, industrie agroalimentaire, animal de compagnie, alimentation, antibiotiques, consommation, élevage, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2022-11-21)

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8. Fast food fever: how ultra-processed meals are unhealthier than you think | Food science | The Guardian

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   https://www.theguardian.com/science/2...hier-harder-to-avoid-than-you-thought

   Tags: santé publique, alimentation, microbiote, épidémie, société, 1st_revue, produits transformés, 0_archivebox, à traduire, santé, inflammation, industrie agroalimentaire par frenchhope (2022-10-23)

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9. Pour bien manger, manger « simple »

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   https://theconversation.com/pour-bien-manger-manger-simple-173282

   Tags: régime alimentaire, 3v (végétal vrai varié), santé publique, alimentation, recommandation, bonnes pratiques, simplicité, manger, manger équilibré, 1st_revue, 0_archivebox, aliments ultra-transformés, produits transformés, consommation, nutriment, nutritionnisme, malbouffe, industrie agroalimentaire, maladies chroniques par frenchhope (2021-12-10)

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10. L'HORREUR DANS NOS ASSIETTES : LES MAFIAS DE LA MALBOUFFE - YouTube

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    https://www.youtube.com/watch?v=BKnL47GzOho&list=WL&index=5

    Tags: alimentation, malbouffe, industrie agroalimentaire, 1st_revue, santé publique par frenchhope (2021-11-11)

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