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Un meilleur équilibre oméga-6/oméga-3 dans l’assiette aide à lutter contre l’obésité et ses complications Ce signet est certifié par un administrateur.

https://theconversation.com/un-meille...-lobesite-et-ses-complications-226366

Tags: santé, alimentation, nutrition, oméga-3, oméga-6, obésité, surpoids, 1st_revue, 0_archivebox, neuroinflammation, syndrome métabolique, inflammation chronique par frenchhope (2024-04-17)

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Des omégas 3 pour prévenir les risques associés à l'obésité - rtflash.fr | tregouet.org Ce signet est certifié par un administrateur.

« Alors qu’on attribuait jusqu’alors à l’obésité l’augmentation de l’état inflammatoire, dans cette étude nous montrons que l’état inflammatoire dépend du type de régime auquel est exposé l’animal. Autrement dit, c’est le fait d’être nourri avec un régime riche en omégas 6 qui est responsable des phénomènes inflammatoires observés et non l’obésité elle-même », explique Clara Sanchez, chercheuse post-doctorante à l’Inserm, première autrice de l’article. Cette étude montre aussi pour la première fois l’effet protecteur contre l’obésité et les phénomènes inflammatoires associés que peut présenter un régime enrichi en lipides, à condition de favoriser la consommation d’omégas 3. Ces travaux permettent d’envisager des interventions diététiques se fondant sur un faible rapport ω6/ω3 pour lutter contre l’obésité et les troubles neurologiques qui lui sont associés.

https://www.rtflash.fr/omegas-3-pour-...ir-risques-associes-l-obesite/article

Tags: alimentation, santé, oméga-3, obésité, étude, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-04-07)

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Santé : le taux d'obésité chez les enfants et les adolescents a quadruplé en 30 ans, selon l'OMS Ce signet est certifié par un administrateur.

> L'obésité touche désormais plus d'un milliard de personnes dans le monde, enfants et adolescents compris, selon une estimation publiée vendredi. Un fléau qui ne concerne pas uniquement les pays riches.

https://www.francetvinfo.fr/replay-ra...le-en-30-ans-selon-l-oms_6349189.html

Tags: santé publique, obésité, société, adolescence, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-03-02)

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Lutter contre l’obésité avec des fibres Ce signet est certifié par un administrateur.

https://theconversation.com/lutter-contre-lobesite-avec-des-fibres-214752

Tags: santé, alimentation, fibres, fibres fermentescibles, obésité, 1st_revue, 0_archivebox, pain, microbiote par frenchhope (2023-12-10)

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Le fructose serait la cause majeure de l’obésité, selon une étude Ce signet est certifié par un administrateur.

https://trustmyscience.com/chercheurs...fient-fructose-cause-profonde-obesite

Tags: étude, alimentation, santé, fructose, obésité, 1st_revue, 0_archivebox, industrie agroalimentaire par frenchhope (2023-10-27)

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L'inflation alimentaire va-t-elle entraîner une hausse de l'obésité? | Slate.fr Ce signet est certifié par un administrateur.