> malgré sa forte proportion de véganes et l’abondance de son offre végétale et près de 4 % de sa population qui se déclare végane » , Israël a une consommation de viande qui monte à 99 kilos par personne et par an. L’offre végane n’entraîne donc pas forcément une réduction de la souffrance animale.
https://theconversation.com/le-vegani...-de-la-societe-de-consommation-230992
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https://www.futura-sciences.com/sante...graines-113436/#xtor=RSS-8#xtor=RSS-8
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https://mythevegetarien.wordpress.com...nnelles-des-aliments-dorigine-animale
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https://mythevegetarien.wordpress.com...n-mene-honnetement-affecte-le-cerveau
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https://mythevegetarien.wordpress.com...ont-ils-sans-dangers-pour-les-enfants
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https://metroquebec.com/inspiration/3...arbone-elevee-pour-la-viande-vegetale
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https://www.maxisciences.com/sante/al...erement-faire-attention_art46967.html
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https://www.slate.fr/story/233026/eta...getalienne-prison-enfant-malnutrition
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https://theconversation.com/vegan-and...-heres-how-to-get-more-of-them-183561
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L’envie de s’affranchir du modèle familial contribue à favoriser la malbouffe. Il est bien connu que les jeunes, en particulier les adolescents, sont les plus exposés au marketing de cette industrie : 60 % des publicités à la télévision et 20 % des publicités en ligne concernent des produits alimentaires dont la moitié affiche un NutriScore D ou E.
On sait que l’adolescent est attiré par les aliments sucrés, gras et riches en calories, lui apportant rapidement un sentiment de bien-être, à travers la libération de dopamine, neurotransmetteur du circuit de la récompense.
On sait que l’adolescent est attiré par les aliments sucrés, gras et riches en calories, lui apportant rapidement un sentiment de bien-être, à travers la libération de dopamine, neurotransmetteur du circuit de la récompense.
https://theconversation.com/les-jeune...jours-attires-par-la-malbouffe-158828
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