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frenchhope: viande rouge*

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1. Manger des sardines plutôt que de la viande rouge pourrait sauver 750.000 vies par an en 2050 - rtflash.fr | tregouet.org

   >Les poissons fourrages de mer, comme les sardines et les anchois, sont riches en acides gras polyinsaturés à longue chaîne oméga-3 (DHA et EPA), en calcium et en vitamine B12. Autre plus : ils ont également une empreinte carbone très faible. Toutefois, les trois-quarts des captures actuelles sont broyées pour devenir de la farine et de l’huile utilisées principalement dans la pisciculture. Les chercheurs ont voulu déterminer si ces petits poissons seraient plus intéressants à mettre dans notre assiette, et remplacer ainsi la viande rouge.
   
   >Les scientifiques à l’origine de ces travaux reconnaissent que l'offre limitée de poissons fourrages n'est pas suffisante pour remplacer toute la viande rouge.

   https://www.rtflash.fr/manger-sardine...r-750-000-vies-par-an-en-2050/article

   Tags: santé, alimentation, viande, viande rouge, sardines, environnement, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-05-19)

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2. Santé, crise climatique... Une étude suggère de remplacer la viande rouge par des anchois ou des sardines

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   https://www.bfmtv.com/sante/sante-cri..._pages&at_medium=Community_Management

   Tags: santé, alimentation, étude, environnement, écologie, viande rouge, viande, poisson, anchoix, sardines, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2024-04-12)

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3. Consommer de la viande rouge 2 fois par semaine suffit à augmenter de 62% le risque de diabète

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   https://trustmyscience.com/2-fois-par...nte-62-pourcent-risque-diabete-type-2

   Tags: alimentation, santé, viande, viande rouge, diabète de type 2, diabète, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2023-10-21)

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4. Red meat is not a health risk. New study slams shoddy research - Big Think

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   https://bigthink.com/health/red-meat-cancer-not-health-risk

   Tags: à traduire, santé, alimentation, viande rouge, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2022-11-18)

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5. Oui, plus les hommes sont amateurs de viande rouge, plus ils sont... sexistes - Le Parisien

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   https://www.leparisien.fr/sentinelles...RNLAZZ6LTO44DY.php#xtor=AD-1481423553

   Tags: homme, masculinité, virilité, viande, viande rouge, sexisme, société, 0_archivebox par frenchhope (2022-09-25)

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6. Les meilleurs aliments pour atténuer les symptômes de l’arthrose

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   https://theconversation.com/les-meill...uer-les-symptomes-de-larthrose-104828

   Tags: santé, alimentation, arthrose, rhumatisme, exercice physique, arthrite, articulations, oméga-3, oméga-3 à longue chaîne, inflammation, viande rouge par frenchhope (2021-07-18)

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7. Des chercheurs montrent un lien biologique entre la consommation de viande rouge et le cancer

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   https://www.sudouest.fr/international...viande-rouge-et-le-cancer-3830184.php

   Tags: santé, biologie, alimentation, viande rouge, consommation, cancer, alkylation, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2021-06-19)

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8. Les bactéries intestinales liées à un certain type d'alimentation seraient une cause majeure du vieillissement des artères

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   https://trustmyscience.com/bacteries-...entation-liees-vieillissement-arteres

   Tags: intestins, bactéries, alimentation, vieillissement, artères, viande rouge, oxyde de triméthylamine, 1st_revue, 0_archivebox, déclin cognitif, diméthyl butanol, stress oxydatif par frenchhope (2020-07-05)

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9. On n'est finalement pas sûr que la viande rouge soit mauvaise pour la santé - Sciences et Avenir

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   https://www.sciencesetavenir.fr/scien...ge-soit-mauvaise-pour-la-sante_137783

   Tags: santé, alimentation, viande, viande rouge par frenchhope (2019-10-01)

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10. Toulouse : La viande rouge, mangez-la marinée, ce sont des chercheurs qui le préconisent

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    https://www.20minutes.fr/sante/230926...mangez-marinee-chercheurs-preconisent

    Tags: santé, viande, viande rouge, cancer, cuisine, alimentation par frenchhope (2018-07-22)

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