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Tags: 1st_revue* + santé* + alimentation* + environnement* + santé publique*

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1. Des traces de pesticides dans plus de 70 % des fruits et quasiment la moitié des légumes non bio

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   https://www.lemonde.fr/planete/articl...des-legumes-non-bio_6217945_3244.html

   Tags: agriculture, environnement, alimentation, pesticides, fruits & légumes, légumes, fruits, alimentation végétale, industrie agroalimentaire, agroindustrie, santé publique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-02-25)

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2. Notre microbiote intestinal, cible collatérale des pesticides : focus sur les effets du chlorpyrifos

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   https://theconversation.com/notre-mic...sur-les-effets-du-chlorpyrifos-215247

   Tags: santé, environnement, agriculture, microbiote, pesticides, chlorpyrifos, phytosanitaire, santé publique, microbiote intestinal, toxicité, neurotoxicité, étude, alimentation, prébiotique, probiotique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2024-01-17)

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3. Manger un poisson d'eau douce par an équivaut à boire un mois d'eau contaminée, selon une étude

   @NDA: aux USA mais ici en France ce doit être guère différent.

   https://trustmyscience.com/consommati...ouce-equivalent-un-mois-eau-contamine

   Tags: alimentation, santé, environnement, pollution, poisson, eau douce, pfas, santé publique, étude, états-unis, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-01-19)

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4. ENVIRONNEMENT | Interview de Gunter Pauli et son concept d'Economie bleue - YouTube

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   https://www.youtube.com/watch?v=Kz-cdxIG6FY

   Tags: environnement, écologie, alimentation, santé, santé publique, économie, économie bleue, 1st_revue, 2nd_frm, gunter pauli par frenchhope (2022-12-10)

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5. L’utilisation d’antibiotiques diminue dans les élevages, mais augmente chez les animaux de compagnie | Le blob, l'extra-média

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   https://leblob.fr/actualites/utilisat...ges-mais-augmente-chez-les-animaux-de

   Tags: environnement, santé publique, industrie agroalimentaire, animal de compagnie, alimentation, antibiotiques, consommation, élevage, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2022-11-21)

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6. Interview : 60 - les allergies alimentaires sont-elles en hausse et pourquoi ? - Science & Vie

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   https://www.science-et-vie.com/corps-...ont-elles-en-hausse-et-pourquoi-67443

   Tags: santé publique, alimentation, allergie, allergie alimentaire, 1st_revue, 0_archivebox, environnement, hygiène de vie, pollution, régime alimentaire, antibiotiques, système immunitaire, vitamine d par frenchhope (2022-03-27)

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7. La population française trop exposée au cadmium, à l'arsenic et au chrome

   À partir des concentrations en métaux, les scientifiques ont déduit les sources d'exposition. Il en ressort que l'alimentation, le tabagisme, certaines activités professionnelles et certains dispositifs médicaux favorisent l'exposition aux métaux.

   https://www.actu-environnement.com/ae...-arsenic-chrome-37834.php4#xtor=RSS-6

   Tags: france, environnement, santé publique, métaux lourds, alimentation, tabagisme, environnement de travail, dispositif médical, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2021-07-04)

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8. Condamnée à 125 000 euros pour avoir dénoncé la présence de pesticides dans du vin

   La biologiste Barbara Demeneix (du CNRS) ne partage pas cette minoration du risque toxique : « Pour les perturbateurs endocriniens, ce n’est pas la dose qui compte. Ce sont les mélanges, les effets cocktails, même de substances mesurées en dessous des seuils, qui sont dangereux » confiait-elle avant l’audience

   https://www.bastamag.net/La-lanceuse-...e-pesticides-toxiques-dans-du-vin-HVE

   Tags: justice, vin, viticulture, pesticides, 1st_revue, 0_archivebox, effet cocktail, toxicité, perturbateurs endocriniens, environnement, santé publique, industrie, liberté d_expression par frenchhope (2021-02-27)

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9. Nouvelle alerte sur les effets sanitaires du changement climatique | Techniques de l'Ingénieur

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   https://www.techniques-ingenieur.fr/a...taires-du-changement-climatique-76709

   Tags: réchauffement climatique, santé publique, faim dans le monde, alimentation, pauvreté, extreme pauvreté, sécurité alimentaire, 1st_revue, environnement, oms par frenchhope (2020-03-15)

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