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frenchhope: viande de synthèse*

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1. De la viande de synthèse qui imite parfaitement la vraie

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   https://trustmyscience.com/viande-de-...these-qui-imite-parfaitement-la-vraie

   Tags: cellules souches, viande de synthèse, 1st_revue, 0_archivebox, soja, viande cultivée par frenchhope (2020-04-16)

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2. De la viande synthétique sera mise en vente pour la première fois

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   https://trustmyscience.com/viande-cul...ratoire-approuvee-premiere-fois-vente

   Tags: viande de synthèse, commerce, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2020-12-04)

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3. Du poulet cultivé en laboratoire bientôt dans l'assiette ?

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   https://trustmyscience.com/poulet-cultive-laboratoire-bientot-dans-assiette

   Tags: industrie agroalimentaire, viande, viande de synthèse, viande cultivée, poulet, états-unis, législation, upside foods, good meat, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-04-23)

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4. En 2040, 60 % de la viande sera synthétique ou végétale

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   https://usbeketrica.com/article/en-20...a-viande-sera-synthetique-ou-vegetale

   Tags: alimentation, environnement, viande, prospective, viande de synthèse, viande cultivée par frenchhope (2019-06-14)

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5. Future Meat produit du poulet de synthèse pour 13,8 € le kg

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   https://trustmyscience.com/future-meat-poulet-synthese

   Tags: industrie agroalimentaire, poulet, viande de synthèse, future meat, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2021-12-22)

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6. La vérité répugnante sur la viande synthétique

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   https://www.slate.fr/story/148500/cache-viande-synthetique

   Tags: viande, steak, viande de synthèse, alimentation, industrie agroalimentaire par frenchhope (2017-07-17)

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7. La viande artificielle serait plus nocive pour le climat que la viande “classique”

   chaque kilo de viande artificielle pourrait avoir une empreinte carbone de 4 à 25 fois plus élevée que celle d’un kilo de viande de bœuf.
   
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   l’empreinte carbone de la viande cultivée en laboratoire serait plus basse que celle du bœuf”, relate New Scientist. À condition toutefois que les composants de “qualité pharmaceutique” soient rétrogradés à une norme de “qualité alimentaire”.

   https://www.courrierinternational.com...our-le-climat-que-la-viande-classique

   Tags: alimentation, environnement, viande, viande cultivée, viande de synthèse, réchauffement climatique, empreinte carbone, empreinte environnementale, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-05-13)

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8. La viande cultivée en laboratoire passe au stade industriel | korii.

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   https://korii.slate.fr/tech/agroalime...ee-laboratoire-usine-stade-industriel

   Tags: viande cultivée, viande de synthèse, industrie agroalimentaire, 1st_revue, alimentation par frenchhope (2020-01-27)

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9. La viande de culture est-elle vraiment une fausse bonne idée ?

   À noter que la question du poisson cultivé se pose différemment : ce sont des animaux à sang froid, dont la culture sera plus « intéressante » en matière d’empreinte énergétique. La nature est bien faite…

   https://usbeketrica.com/article/la-vi...t-elle-vraiment-une-fausse-bonne-idee

   Tags: viande cultivée, viande de synthèse, gaz à effet de serre, pollution, environnement, agriculture, empreinte environnementale par frenchhope (2019-05-17)

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10. La viande de synthèse pire que l'élevage à long terme pour le climat

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    https://usbeketrica.com/article/la-vi...l-elevage-a-long-terme-pour-le-climat

    Tags: viande de synthèse, réchauffement climatique, gaz à effet de serre, co2, méthane, écologie, environnement par frenchhope (2019-02-22)

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