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frenchhope: viande de synthèse*

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1. Viande de synthèse : des cellules bovines génétiquement modifiées réduisent fortement son coût

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   https://trustmyscience.com/cellules-b...iees-reduire-cout-viande-artificielle

   Tags: viande de synthèse, viande cultivée, agm, cellule, 1st_revue, 0_archivebox, facteur de croissance, fgf2, empreinte environnementale par frenchhope (2024-01-29)

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2. Qd je dis que je travaille dans une startup de viande cultivée, 1 des premières questions qu'on me pose est généralement "c'est pour quand ?". Voyons ensemble les quelques barrières restantes et les estimations son arrivée sur le marché

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   https://threadreaderapp.com/thread/1411264468655525889.html

   Tags: industrie agroalimentaire, viande de synthèse, viande cultivée, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2021-07-04)

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3. Pour Bill Gates, les pays riches devraient entièrement passer au bœuf synthétique

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   https://trustmyscience.com/bill-gates...es-devraient-passer-boeuf-synthetique

   Tags: bill gates, alimentation, agriculture, viande de synthèse, 0_archivebox par frenchhope (2021-02-16)

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4. Les Etats-Unis ouvrent la voie à la « viande de laboratoire »

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   https://www.lemonde.fr/entreprises/ar...e-de-laboratoire_5384755_1656994.html

   Tags: états-unis, alimentation, viande de synthèse, viande, industrie agroalimentaire, commerce par frenchhope (2018-11-19)

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5. Les États-Unis autorisent la viande artificielle - Sciences et Avenir

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   https://www.sciencesetavenir.fr/nutri...orisent-la-viande-artificielle_129509

   Tags: états-unis, alimentation, viande, viande de synthèse par frenchhope (2018-11-19)

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6. La viande « cultivée » pose plus de problèmes qu’elle n’en résout

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   https://theconversation.com/la-viande...-nen-resout-126662#Echobox=1573227608

   Tags: alimentation, environnement, pollution, viande de synthèse, viande cultivée par frenchhope (2019-11-10)

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7. La viande « cultivée » pose plus de problèmes qu’elle n’en résout

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   https://theconversation.com/la-viande...de-problemes-quelle-nen-resout-126662

   Tags: viande de synthèse, viande cultivée, agriculture, industrie agroalimentaire, alimentation par frenchhope (2019-11-11)

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8. La viande « cultivée » en laboratoire pose plus de problèmes qu’elle n’en résout

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   https://theconversation.com/la-viande...de-problemes-quelle-nen-resout-126662

   Tags: viande, viande de synthèse, viande cultivée, viande propre, élevage, agriculture, consommation, environnement, industrie agroalimentaire, 1st_revue, 0_archivebox, bétail, hormones anabolisantes, perturbateurs endocriniens, hormone de croissance, santé, alimentation par frenchhope (2020-12-03)

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9. La viande de synthèse pire que l'élevage à long terme pour le climat

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   https://usbeketrica.com/article/la-vi...l-elevage-a-long-terme-pour-le-climat

   Tags: viande de synthèse, réchauffement climatique, gaz à effet de serre, co2, méthane, écologie, environnement par frenchhope (2019-02-22)

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10. La viande de culture est-elle vraiment une fausse bonne idée ?

    À noter que la question du poisson cultivé se pose différemment : ce sont des animaux à sang froid, dont la culture sera plus « intéressante » en matière d’empreinte énergétique. La nature est bien faite…

    https://usbeketrica.com/article/la-vi...t-elle-vraiment-une-fausse-bonne-idee

    Tags: viande cultivée, viande de synthèse, gaz à effet de serre, pollution, environnement, agriculture, empreinte environnementale par frenchhope (2019-05-17)

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